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quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Isso é que é um cachorro quente!


Uma das minhas experiências das férias no Rio de Janeiro foi experimentar o cachorro quente da lanchonete Dois Irmãos, localizada no bairro Gramacho em Duque de Caxias.

Fabio (meu marido) já tinha me "alertado" do quão grande era o negócio, mas quando o "conheci" pessoalmente não deixei de ficar chocada.

Depois de enfrentar a enorme fila, chego perto de um dos irmãos e peço o "Gramachão" como é conhecido o cachorro quente. Só a experiência de ver o preparo já é algo onde é necessário um "estômago forte" pois a iguaria é composta de: uma ou duas salsichas (ou linguiças, percebi cachorro quente de linguiça é normal no Rio), vinagrete, ovos de codorna, azeitona (que eu dispensei), ervilha, passas, batatas palha e queijo ralado.

A parte mais dramática foi quando o "tio" me pergunta "Catchup, Mostarda e Maionese?" Eu respondo, claro que sim e ele CAPRICHA, coloquei em maiúscula porque é muito mesmo, ele aperta a bisnaga com gosto (risos).


Mesmo sendo uma BOMBA CALÓRICA o negócio é gostoso... e o melhor é comer em casa, em um prato. Eu não consegui como todo de uma vez... comi 2/3 (o que ainda foi muito né?) Até pensei em voltar lá outro dia para comprar outro, mas não tive oportunidade. Fica para a próxima vez.


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